باركرز

نشأت فكرة باركرز من ملاحظة بسيطة: أنّ الناس كانوا يقضون وقتاً أقل في الحدائق، ويفقدون تدريجياً إحساس اللعب والمغامرة الذي يجلبه الهواء الطلق. ولإشعال تلك الشرارة من جديد، تم إطلاق باركرز في عام 2015 كمتجر مؤقت في إحدى أكثر المساحات الخضراء تقديراً في دبي؛ وهي حديقة الخزّان. جارٍ التوسّع في المملكة العربية السعودية ولندن، وقريباً في المزيد من المواقع الدولية؛ ما يخلق منازل نابضة بالحياة ومرحبة. وسرعان ما تطور ما بدأناه كتجربة طهو إلى هوس وشغف. تكرّس باركرز جهودها لإحياء ذكريات الطفولة وإحياء الحنين إلى الماضي، حيث تقدّم تجربة تناول طعام فريدة يتم فيها إعادة تصوّر النكهات المألوفة من جميع أنحاء العالم بلمسة جديدة.